La pimienta negra, fruto de origen hindú, ha sido utilizada desde tiempos inmemoriales con fines culinarios y medicinales. Una sustancia llamada piperina es la causante del sabor picante que confiere a los alimentos. No tiene estación del año y por eso se le puede obtener siempre. No es exagerado decir que resulta una de las [...]

Administrar antibióticos a bebés antes de los seis meses de edad podría convertirlos posteriormente en niños obesos, según un estudio publicado  en la revista International Journal of Obesity. En otra publicación, científicos de la Escuela de Medicina de la Universidad de Nueva York (EE UU) han descubierto que la exposición a antibióticos durante la infancia [...]

Según un estudio británico, el riesgo de padecer trastornos cerebrales y demencia aumenta con las altas cantidades de azúcar en la sangre y niveles elevados de colesterol. Una investigación científica reveló que la obesidad ocasiona deterioros cognitivos, como la pérdida de memoria. "El riesgo de padecer trastornos cerebrales y demencia aumenta con las altas cantidades [...]

Un estudio realizado por la Universidad de Navarra, ha demostrado, a través de un cuestionario de 14 preguntas, que cuánto más se consume la dieta mediterránea menores son los índices de obesidad abdominal. La dieta mediterránea consiste en un estilo de vida basado en una dieta equilibrada y variada en la que predominan los alimentos [...]

Se prohibirá la venta de refrescos de más de medio litro ¿Cuál es su opinión? La obesidad es considerada por los expertos como la epidemia de nuestro tiempo. El alcalde de la ciudad de Nueva York, Michael Bloomberg, prepara un ambicioso plan para prohibir la venta de refrescos de gran tamaño tanto en los restaurantes [...]

Advierten que la publicidad de alimentos no saludables promueve la obesidad infantil. La publicidad de alimentos no saludables que promueve y aumenta el consumo de bebidas azucaradas, así como la falta de ejercicio físico, son los principales determinantes de la obesidad infantil, advirtió la Fundación Interamericana del Corazón-Argentina (FIC Argentina). Entre esos factores determinantes de [...]

Los hombres estresados las prefieren gordas, según científicos británicos. Los investigadores estudiaron a una serie de hombres expuestos a tareas que implican alta presión. El estudio concluyó que el estrés puede alterar la percepción sobre potenciales parejas. La investigación de un equipo conjunto de las universidades de Newcastle y de Londres fue publicado en la [...]

Los bebés de madres obesas crecen más lentamente y tienen mas posibilidades ser autistas. Los bebés de madres con sobrepeso u obesidad crecen más lentamente que los recién nacidos cuya progenitora tiene un índice de masa corporal (IMC) normal Además tienen,m ás probabilidades de tener hijos con trastornos como el autismo o demoras en su [...]

La obesidad no se la derrota con una pastilla mágica. Los laboratorios farmacéuticos permanentemente están lanzando al mercado nuevos productos para tratar la obesidad. Este mercado es muy "apetitoso" porque moviliza millones de dólares en todo el mundo. Muchos de estso medicamentos tiene efectos colaterales y adversos que ponen en riesgo la salud de los [...]